Haberler

Pınar Enstitüsü ‘Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde Projesi” kapsamında, Eskişehir’de bin 400 yetiştiriciye hayvan bakımı ve sağlıklı üretim eğitimi verecek. Pınar Enstitüsü öncülüğünde, çiğ süt üreticilerinin hayvan sağlığı, hayvan beslenmesi, hijyen ve sanitasyon konularında eğitilmesi amacıyla gerçekleştirilen ‘Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ellerde Projesi’nin ikinci ayağında, Eskişehir’de bin 400 yetiştiriciye eğitim verilecek. Eskişehir eğitimlerinin tamamlanmasıyla birlikte 4 binden fazla üretici eğitim almış olacak. …

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, sertifikalı sürü yönetimi elemanı projesi kapsamında 3 bin 407 kişiye hayvan bakımı ve yetiştiriciliği konularında çeşitli eğitimler verdi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Türkiye Ziraat Odaları Birliği ve Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğü ile işsizlerin mesleki niteliklerinin geliştirilmesi ve işsizliğin azaltılmasına yönelik “Sürü Yönetimi Elemanı Benim Projesi” eğitimleri devam ediyor. Milli Eğitim Bakanlığının da destek …

SETBİR Başkanı Zeki Ilgaz ve Yönetim Kurulu üyeleri, Tarım Bakanı Mehdi Eker’i ziyaret ederek bilgi birikimlerini Bakanlıkla paylaşmak istediklerini dile getirdiler. SETBİR Başkanı Zeki Ilgaz ile SETBİR Yönetim Kurulu üyelerinden oluşan heyet, 16 Eylül’de Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’i makamında ziyaret etti. SETBİR Yönetim Kurulu Üyeleri ile Bakan Eker arasında geçen görüşmeden, bilgi birikimi paylaşımı ve işbirliği ortak …

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından bu yıl beşincisi düzenlenen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nda 10 süt ürünü ödüle layık görüldü. Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından düzenlenen Ambalaj Ay Yıldızları 2014 Yarışmasının Ödülleri 5 Eylül 2014’de Conrad İstanbul Otel’de yapılan tören ile dağıtıldı. Yarışmada 11 Altın, 13 Gümüş, 25 Bronz ve 49 Yetkinlik Ödülü verildi. Dünya Ambalaj Örgütü (WPO) tarafından akredite edilen …

Anadolu’nun En Büyük 500 Şirketi araştırmasında gıda sektörü 140 firma ile sektörler arasında birinciliği alırken, listede süt sektöre 16 firma ile temsil edildi. Ekonomist Dergisi’nin Türkiye Ekonomi Bankası’nın desteğiyle yaptığı “Anadolu’nun En Büyük 500 Şirketi” listesi, büyük holdinglerin Anadolu’daki şirketleri, çoğunluk hissesi yabancı olan şirketler ve İstanbul, Ankara ve İzmir merkezli şirketler dışındaki şirketlerin 2013 yılı ciroları baz alınarak oluşturuldu. …

Rusya Federasyonu ile anlaşmaya varılarak süt ürünleri ihracatının yolu açıldı. Rusya’ya ihracat izni alan firma sayısında bir değişiklik olmazken tarım bakanlığı, 53 süt ürünleri firmasının Rusya’ya ihracat yapabilecek standarda sahip olduğunu açıkladı. Süt ürünlerimize Rusya kapılarının açılmasını değerlendiren sektör temsilcileri, çiğ sütte kalite standartları sağlanmadan beklenen başarının elde edilemeyeceğini dile getiriyorlar. Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel …

Tarım ürünlerinde perakende fiyatları ile üretici fiyatları arasındaki fark yüzde 500’leri bulurken hükümet fiyatların yüksekliğinden aracıları (toptancılar ve perakendeciler) sorumlu tutuyor. Gıdada üretici ve tüketici fiyatları arasındaki fark yüzde 8 civarında. Enflasyon hesaplamasında gıdanın ağırlığı ise yüzde 25 oranında. Enflasyonun çift haneli rakamlara yaklaşması üzerine hükümet, fiyatlardaki artışı kontrol altına almak için tarım ürünleri piyasası izleme kurulu kurmaya karar verdi. …

Bugüne kadar kırsal kalkınma yatırımları sadece 42 ilde destekleniyordu. 26 Ekim’de yayımlanan tebliğ ile kırsal kalkınma desteklerinden 81 ilin tamamının yararlanmasının önü açıldı. Desteklerle soğuk hava deposu, çelik silo yapımı ve hayvansal gübrelerin değerlendirilmesine yönelik yatırımlar ile tarımsal üretim ve pazarlama altyapısı geliştirilecek. Biyogaz, jeotermal, rüzgâr ve güneş enerjisi yatırımları ile de tarımsal işletmelerin enerji ihtiyacı karşılanacak. Yayımlanan tebliğ ile …

Üretilen sütün çoğunun peynir üretiminde kullanılmasına rağmen peynirle ilgili Türk Gıda Kodeksi kapsamında bir mevzuat yok. Bakanlık bu alandaki eksiği gidermek için Peynir Tebliğini yayımlamaya hazırlanıyor. 2014 yılı Ocak ayında görüşe açılan taslağın -ilgili kurum ve kuruluşlardan alınan görüşler doğrultusunda son şekli verilerek önümüzdeki günlerde yayımlanması bekleniyor. Tebliğ taslağı, peynirlerin sertlik karakterleri, yağlılık sınıflandırması ve olgunlaşma süreleri ile küflü peynirlerde …

Muhallebi, sütlaç ve keşkülü tüketici ile buluşturan Pakmaya, bir yıl içerisinde ürün çeşidini 10’a tamamlayacak. İki yıl önce girdiği pişirme ve toz tatlı pazarında, 30’a yakın ürünü ile pazardan yüzde 15 pay alan Pakmaya, muhallebi, sütlaç ve keşkül üçlüsünden oluşan Türk tatlıları ürün grubunu piyasaya sundu. 20 milyon TL’lik yatırım ile toz tatlı kategorisinde liderliği hedefleyen Pakmaya, bu kategoride ilk …

Starbucks, yoğurtlu içecek çeşitleriyle yazı hafif yudumlamak isteyenler için keyifli bir seçenek sunuyor… Starbucks, içinde yoğurt barındıran, Starbucks Red Berry Frappuccino® ve Starbucks Banana Yoghurt Frappuccino® çeşitleriyle yazı hafif yudumlamak isteyenler için keyifli bir seçenek sunuyor. Starbucks’ta herkese uygun bir Frappuccino bulmak mümkün. Frappuccino Ailesinin yeni üyesi Yoghurt Frappuccino yazı hafif yudumlamak isteyen Starbucks severler için birebir. Yoğurdun ferahlatıcı etkisinin …

Türkiye’nin ilk taze milkshake’i Danone milkshake, raflardaki yerini aldı Kıvamlı yapısıyla doyurucu bir özelliğe sahip Danone milkshake, soğuk içilmesi gereken ferahlatıcı ve sağlıklı bir ara öğün alternatifi. Danone Milkshake, tüketicilere çilek-vanilya& bisküvi olmak üzere iki farklı tat alternatifi sunuyor. Ürün içeriği ile olduğu kadar paket tasarımıyla da çocukların sevgisini kazanmayı hedefleyen Danone, paketlerinde kızlar için Prenses Sindrella, erkekler için de …

Carte d’Or Selection Mini, ürün portföyüne üç yeni çeşit (Brownie Cazibesi, Çilek Mucizesi ve Karamel-Waffle Dansı) ekledi. Ev tipi dondurmanın yenilikçi ve öncü markası Carte d’Or’un romantik anlara ithaf ettiği Selection Mini serisi, üç yeni lezzetle zenginleşerek büyümeye devam ediyor. Farklı damak tatlarına hitap eden Brownie Cazibesi, Çilek Mucizesi ve Karamel-Waffle Dansı ile romantik anlarda çiftlerin vazgeçilmezi olmayı hedefleyen Carte …

Baltalı Gıda, aldığı Keçi Bruselloz Hastalığı’ndan Ari Çiftlik Belgesi ile Avrupa Birliği onaylı çiftlik olma yolunda önemli bir aşama daha kaydetti. Baltalı Gıda, küçükbaş hayvancılıkta bir ilke daha imza atarak Keçi Bruselloz’dan Ari İşletme Belgesi aldı. Hayvanlarda kronik bir hastalık olan Bruselloz’un küçükbaş hayvancılıkta ülkemiz için ciddi bir sorun teşkil ettiğini ifade eden Baltalı Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Funda Özer …

Danone Türkiye Genel Müdürü Laurent Boissier oldu. 1 Temmuz itibarı ile Danone Türkiye Genel Müdürü olarak atanan Boissier, Danone’nin Türkiye’deki inovasyon stratejisine sadık kalarak sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olan ara öğünlerde tüketime uygun, sağlıklı ve lezzetli ürün yelpazesini genişleteceklerini belirtti. Boissier, “Mümkün olan en fazla insanın sağlığına katkıda bulunma misyonumuz doğrultusunda bu stratejimizin Türkiye’de obezite ile mücadeleye destek olacağına …