Haberler

Sütten reçel yapacaklar

Burdur’da yaklaşık 1 milyon lira yatırımla kurulacak tesiste bisküvi endüstrisinde kullanılmak üzere pişirilmiş süt reçeli üretilecek. Neşeli Sütçü Tarım Hayvancılık Gıda İnşaat Emlak San. ve Tic. Ltd. Şti., Burdur’un Merkez ilçesi Kışla Mahallesıi Organize Sanayi Bölgesi’nde süt reçeli imalat tesisi kurmak için harekete geçti. Kurulacak tesiste nihai tüketime yönelik süt reçelinin yanı sıra bisküvi endüstrisinde kullanılmak üzere pişirilmiş süt reçeli …

Devamını oku »

Sütaş Bingöl’de yatırıma eğitim ile başladı

Karacabey ve Aksaray’dan sonra Türkiye’deki üçüncü yatırımını Bingöl’de yapmaya hazırlanan Sütaş, bölgede süt üreticilerine eğitim vermeye başladı. Sütaş’ın Süt Hayvancılığı Mesleki Eğitim Programının ilki 29 Eylül’de, Bingöl Üniversitesi Ziraat Fakültesi konferans salonunda yapıldı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bingöl İl Müdürlüğü ve Bingöl Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin de desteklediği Sütaş Bingöl Süt Hayvancılığı Eğitimi programlarının ilkine, 13’ü kadın olmak üzere …

Devamını oku »

En beğenilen şirket: Pınar

Pınar Süt, GFK Araştırma tarafından düzenlenen “Türkiye’nin En Beğenilen Şirketleri” araştırmasında süt ve sütlü mamuller sektörünün “En Beğenilen Şirketi” seçildi. GFK Araştırma Şirketi tarafından yapılan araştırmada Pınar, süt ve sütlü mamuller kategorisinin en beğenilen şirketi seçildi. Araştırmada Pınar Süt, hizmet ve ürün kalitesi, müşteri memnuniyeti, güvenilirlik ve yenilikçilik gibi kriterlere göre 2014 yılında En Beğenilen Süt ve Sütlü Mamuller Şirketi …

Devamını oku »

Bilgi kirliliği tüketimi olumsuz etkiliyor

Gıdada Bilgi Kirliliği ve Bilimsel Gerçekler panelinde konuşan SETBİR Başkanı Zeki Ilgaz, “Gıdada bilgi kirliliği tüketimi olumsuz etkiliyor” dedi. Tüketicinin yaşadığı bilgi karmaşasını önlemek amacıyla 12 Kasım 2014 tarihinde Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü tarafından “Gıdada Bilgi Kirliliği ve Bilimsel Gerçekler” konulu bir panel gerçekleştirildi. Panelde konuşma yapan Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR) Başkanı Zeki …

Devamını oku »

Coca-Cola sütçü oldu

Dünyaca ünlü içecek üreticisi Coca-Cola, yeni bir süt markasını piyasaya sunmaya hazırlanıyor. Türk CEO Muhtar Kent’in yönetimindeki içecek devi, “Fairlife” markasıyla, günlük sütlerden daha yüksek kaliteye sahip bir ürünle önce Amerikan pazarında şansını deneyecek. Amerika’da piyasaya çıkacak olan Fairlife marka süt, ABD’li süt üreticileriyle Coca Cola’nın oluşturduğu bir ortak girişim tarafından üretilecek. Fairlife’in, yüzde 50 daha fazla protein taşıdığı, ancak …

Devamını oku »

Yonca süt verimini üçe katladı

Tarımsal Kümelenme Modeli ile tarım ve hayvancılığı entegre ederek tüm ihtisas alanlarını tek çatı altında toplayan Yonca Hayvancılık, inek başına süt verimini 30 litreye çıkardı. Yonca Hayvancılık, Tarımsal Kümelenme Modeli ile ihtisaslaşma sayesinde süt üretiminde inek başına süt verimini Türkiye ortalaması olan 9 litreden 30 litreye çıkardı. Yonca Hayvancılık kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Dursun Akdağ, kendi tesislerinde ürettikleri kaliteli …

Devamını oku »

Okul sütü ihalesi Aynes’te kaldı

Okul sütü ihalesinde ikinci kısmı, 0,46 lira birim fiyat veren Aynes Gıda kazandı. Okul Sütü Programı kapsamında, Güneydoğu ve İç Anadolu Bölgesindeki okullarda dağıtılacak okul sütü teminine ilişkin yeni ihale 26 Aralık’ta Ankara’da yapıldı. İhalenin ilk turunda Panagro Gıda 0,5969 lira, Dimes Gıda – Pınar Süt İş Ortaklığı 0,5890 lira, Oğuz Gıda 0,603 lira, Meysu Gıda 0,60 lira, Aynes Gıda …

Devamını oku »

Gıda fiyatları yakın takibe alındı

Gıda fiyatlarındaki aşırı atışın enflasyona etkisinin artması üzerine hükümet piyasayı yakından izlemek amacıyla gıda komitesi kurdu. 9 Aralık 2014’te yayımlanan Başbakanlık genelgesiyle Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi kuruldu. Tarım Bakanlığı Müsteşarının başkanlığındaki komitede Ekonomi, Gümrük ve Ticaret, Kalkınma ve Maliye Bakanlıkları Müsteşarları ile Hazine Müsteşarının yanısıra Merkez Bankası ve Türkiye İstatistik Kurumu Başkanları yer alıyor. Üç …

Devamını oku »

Buzağılar refaha kavuştu

Avrupa Birliği uyum süreci kapsamında hayvancılıkla ilgili mevzuat yenileniyor. Müzakereleri devam eden 12. Fasıl gıda güvenliği veterinerlik ve bitki sağlığı politikalarını içeriyor. AB süreciyle hayvan refahı kavramıyla tanışan Türkiye, bu alandaki uygulamaları geliştirmeye devam ediyor. Hayvan refahı yönetmeliğinin ardından, buzağıların korunmasıyla ilgili AB kriterleri de mevzuatımıza kazandırıldı. Yönetmelikle, bireysel kulübeler başta olmak üzere birçok yanlış uygulama yasaklanıyor. Besicilik ve yetiştirme …

Devamını oku »

Hayvancılık destekleri azalacak

2015 yılı hükümet programında kırsal kalkınma ve hayvancılık desteklerinin azaltılmasıyla ilgili kararlar yer alıyor. Üretimden tüketime süt değer zincirinin yakın bir gelecekte nasıl şekilleneceğini görmek için Onuncu Kalkınma Planı öncelikli dönüşüm programlarını inceledik. AB’ye uyum kriterleri, kürsel rekabetin gerekleri ve teknolojik gelişmeler ışığında ekonomiyi dönüşütürmeyi hedefleyen programlarda gıda, tarım ve hayvancılıkla ilgili de yol haritaları yer alıyor. Sütçülük birçok sektörle ilişkili …

Devamını oku »

AB’ye giden yol tarımdan geçmiyor

Türkiye’nin Avrupa Birliği serüveninde en sorunlu konulardan biri kuşkusuz tarımdır. Tarım ve kırsal kalkınma faslı henüz müzakereye açılmazken, gıda güvenliği, veterinerlik ve bitki sağlığı faslı müzakereleri son aşamaya geldi. AB uyum sürecinde önemli aşamalar kaydedilmesine rağmen başta çiğ süt kalitesi olmak üzere, birçok alanda henüz beklenen ilerleme sağlanamadı. Türkiye’nin ulusal AB eylem planı ile AB ilerleme raporunun ilgili bölümlerini sizin …

Devamını oku »

Cold Stone 11 mağazaya ulaştı

Amerika’nın en çok satan dondurma markası Cold Stone Creamery Türkiye pazarında 1 yılda 11 mağazaya ulaştı. Adını, dondurmanın -9 derece granit bir mermerde harmanlanarak tüketiciye sunulmasından alan Amerika’nın ünlü dondurma markası Cold Stone Creamery, geçen yıl Ülker Golf markasının üreticisi Natura Gıda tarafından 5 milyon dolarlık bir yatırımla Türkiye’ye getirildi. Cold Stone Creamery, bir yıl içinde 11 mağazaya ulaştı. Markanın …

Devamını oku »

Okul Sütü ihalesi yapıldı

Bu eğitim-öğretim yılının ikinci döneminde dağıtılacak okul sütlerinin teminine ilişkin ihale, 6 Kasım 2014 Perşembe günü yapılacak. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Türkiye genelindeki ana sınıfı ve ilkokullarda haftanın 3 günü dağıtılacak okul sütlerinin teminine ilişkin ihale tarihini belirledi. Hayvancılık Genel Müdürlüğü’nün Bakanlık internet sitesinde yer alan duyurusuna göre, Okul Sütü İhalesi, 4734 Sayılı Kamu İhale Kanununun 19. maddesine göre …

Devamını oku »

Üç bin kişiye sürü yönetimi eğitimi verildi

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, sertifikalı sürü yönetimi elemanı projesi kapsamında 3 bin 407 kişiye hayvan bakımı ve yetiştiriciliği konularında çeşitli eğitimler verdi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Türkiye Ziraat Odaları Birliği ve Türkiye İş Kurumu Genel Müdürlüğü ile işsizlerin mesleki niteliklerinin geliştirilmesi ve işsizliğin azaltılmasına yönelik “Sürü Yönetimi Elemanı Benim Projesi” eğitimleri devam ediyor. Milli Eğitim Bakanlığının da destek …

Devamını oku »

Bursa Tarım Fuarında yeni bir rekor

14-18 Ekim tarihlerinde düzenlenen Bursa Tarım ve Hayvancılık Fuarları, yeni bir rekora imza atarak, yurtiçinden ve 41 ülkeden 268 bin kişi tarafından ziyaret edildi. Tüyap Bursa Fuarcılık A.Ş. Genel Müdürü İlhan Ersözlü, Bursa Tarım ve Hayvancılık Fuarlarının gerek ziyaretçi gerekse alan bakımından Türkiye’nin en büyük fuarlarından biri olduğunu söyledi. Ersözlü, Bursa Tarım ve Hayvancılık Fuarlarının bu yıl, 25 ülkeden 524 …

Devamını oku »