Ak Parti’nin reform yapılacak alanlarda görev verdiği bir ismi bakan olarak ataması süt sektöründe yapısal sorunların çözümüne yönelik beklentiyi arttırdı. Faruk Çelik Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı olduğunda süt fiyatlarını düşürenlere yönelik sarf ettiği sert sözleriyle süt fiyatlarının gündemde kalmasını sağladı. Bakan Çelik’in, “Fiyat düşürmek ahlâki değil, seninle uğraşacağım, spekülatif oyunlara papuç bırakmayız, sözünüzde durmadınız, kurnazlığa gerek yok, koca bir …

Tarım Bakanı Faruk Çelik ile birlikte hayvancılıkta ithalat politikası değişiyor. Bakanlar Kurulu kararı ile canlı hayvan ithalatında gümrük vergileri artırılırken, TİGEM ve ESK’ya yıl sonuna kadar sıfır gümrükle 570 bin baş hayvan ithal etme yetkisi verildi. Ayrıca bakanlık özel sektörün ithalat taleplerine onay vermiyor ve bu amaçla veteriner hekim görevlendirmiyor. Yurtdışından damızlık ve besi hayvanı tedarikinde devletin tek başına söz …

Hayvancılık desteklerinde yapısal değişiklikler yapılacağı açıklanmasına rağmen yayınlanan Bakanlar Kurulu Kararnamesinde süt primi yer almadı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, “Destekleri derli toplu hale getireceğiz. Böylece çiftçi ne aldığını ve ne alacağını bilecek” diyerek destekleme politikalarında köklü değişikliğe gidileceğini açıklamıştı. 53 kalem olan hayvancılık desteklerinin 5-6 kaleme indirileceği ve süt kalitesini AB standartlarına taşıma konusunda desteklerin olacağı açıklanmasına …

Çiğ süt üretiminin 20 milyon tona yaklaştığı ülkemizde endüstrinin “Kalite”ye odaklanarak çiğ sütün de kaliteye göre fiyatlandırılması gerekmektedir. “Tekafos ile Kalite Öyküleri” bölümünde kalite ile başarı ve kârlılığın nasıl yakalandığını anlatacağız. Bu sayıda Tekafos’un 2013’te Ankara Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’ne kurduğu ıslaha dayalı süt analiz laboratuvarının öyküsünü anlatacağız. Çiğ Sütte Kalitenin Desteklenmesi Projesi kapsamında Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türkiye …

Dünya süt ürünleri ihracatının yüzde 30’unu gerçekleştiren Yeni Zelanda’nın bu başarısının arkasında 30 yıl önce tarım ve hayvancılıkta tüm teşvikleri kaldırması yatıyor. Yeni Zelanda’nın tarımsal dış ticaretten sorumlu yetkilileriyle Yeni Zelanda süt sektörünü ve türkiye ile işbirliği olanaklarını konuştuk. Süt ürünleri ihracatı ve küçükbaş hayvancılıkta dünyanın önde gelen ülkelerinden Yeni Zelanda’nın Tarımsal Ticaret Özel Temsilcisi Mike Peterson ile Ticaret ve …

Bakanlar Kurulu, Türkiye’den Çin’e süt ürünleri ihracatının yolunu açan protokolü onayladı. Türkiye Cumhuriyeti Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Çin Halk Cumhuriyeti Kalite Kontrolü, Denetim ve Karantina Genel İdaresi arasında 14 Kasım 2015 tarihinde Antalya’da imzalanan Türkiye’den Çin’e İhraç Edilecek Süt Ürünlerinin Veteriner ve Sağlık Şartları Konusunda Protokolün Onaylanması Hakkında Bakanlar Kurulu Kararı, 8 Nisan 2016 tarihinde Resmi Gazete’de yayımlandı. …

İneklerde sağım sonrası meme hijyeninin doğru ürün ve yöntemler ile yapılması süt kalitesini ve hayvan sağlığını doğrudan etkiliyor. Günümüzde süt hayvancılığında karlılık her geçen gün zorlaşmaktadır. Bu durum çiftçilerimizi tüm masraf kalemlerinde tasarruf etme davranışına sevk etmektedir. Maalesef günümüzde tasarruf kalemlerinin arasında aslında taviz verilmemesi gereken meme hijyeni ürünleri de bulunmaktadır. Bu konuda ilk etapta sağlanacak maddi tasarruf, ilerleyen dönemde çok …

Süt endüstrisine etiketleme çözümleri sunan ERDA, müşteriye özel tasarımlar geliştirerek peynir, tereyağı, dondurma, süt ve ayran ambalajları için yüzey etiketleme çözümleri sunuyor. 1994 yılında kurulan ERDA 22 yıldır kendinden yapışkanlı etiketleme makinaları üretiyor. Gıda endüstrisinde bu alanda en çok tercih edilen firmlardan biri olan ERDA; Almanya, Hollanda ve Belçika başta olmak üzere 38 ülkeye etiketleme makinası ihracatı yapıyor. Ürün ambalajlarindaki …

Et ve Süt Kurumu süt tozu üretimi için firmalarla anlaşmalar yapacak. Süt alımları 1,15 liralık tavsiye fiyatından gerçekleştirilecek. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, çiğ süt alımlarında aracıların haksız kazanç elde etmesini engellemek ve süt veren hayvanların kesimini önlemek için Et ve Süt Kurumuna (ESK) süt piyasasına müdahale talimatı verdi. Bakanlıktan alınan bilgiye göre, geçen hafta ESK Sincan Kombina …

Ziraat Bankası Genel Müdür Yardımcısı Bilgehan Kuru, bankanın 2015 yılını değerlendirdi. Bankanın 2015 yılına ilişkin finansal verilerini değerlendiren Ziraat Bankası Hazine Yönetiminden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Bilgehan Kuru, “Tarım bankacılığını yeniden tarif ediyoruz. Temel tarım ürünlerinin finansmanından sınai tarıma uzanan değer zincirini kurmaya çalışıyoruz. Üretici-sanayici entegrasyonunu sağlayacak sözleşmeli üretim modellerinin geliştirilmesi de dahil olmak üzere birçok alanda çalışmalarımızı sürdürüyoruz. 2015 …

Tarım Bakanı Çelik, yem fiyatlarına yapılan zam ile üreticinin vergi indiriminden yararlanmasının engellendiğini söyledi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, üreticilerle yaptığı telefon görüşmesinin ardından şöyle konuştu: “Bugün yem ve gübredeki KDV’leri konuşacaktık ama hemen hemen her telefona çıkan, yemdeki KDV indiriminin zamlarla ortadan kalktığını ve üreticiye yansımadığını ifade ettiler. Bizim tespitlerimiz de o istikamette. Bu zam uygulamasını kabul …

Okul Sütü Programı’nın bu yılki uygulaması ile 6 milyonun üzerinde öğrenciye toplam 57 bin ton süt dağıtılacak. Okul Sütü Programı’nın bu yılki uygulaması Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Kampüsü’nde yer alan Köy Hizmetleri İlkokulu’nda gerçekleştirilen törenle başladı. 2012 yılından beri uygulanan program kapsamında bu yıl, 33 bin 736 okula Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri olmak üzere haftanın üç günü süt …

Tarım Bakanı Faruk Çelik, 2016 yılında hayvancılığa 3,2 milyar lira destek verileceğini açıkladı. Sosyal paylaşım sitesi Twitter’da kendi hesabı üzerinden, hayvancılık sektörünü yakından ilgilendirecek değerlendirmelerde bulunan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, bu yıl içinde hayvancılığa 3.2 milyar TL destek verileceğini açıkladı. Bakan Çelik daha sonra yaptığı açıklamalarda, 53 kalemde dağıtılan hayvancılık desteklerinin daha derli toplu hale getirilerek 3-4 …

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, süt sektöründeki gelişmeleri değerlendirmek amacıyla süt üreticileri ve süt sanayicileriyle ayrı ayrı görüştü. 18 Ocak günü yapılan görüşmede sabah saatlerinde süt sanayi kuruluşlarının yöneticilerini kabul eden Bakan Çelik, öğleden sonra da üretici örgütlerinin temsilcileriyle bir araya geldi. Görüşmelerle ilgili gazetecilere açıklamalarda bulunan Çelik, sanayiciler ile iki saatlik bir değerlendirme yaptıklarını, Türkiye’deki sütün arzı …