Haberler

Üretime başlayan Algida Konya Fabrikası, dünyada bundan sonra inşa edilecek Unilever dondurma fabrikalarına model olacak. Türkiye dondurma pazarının lideri Algida’nın Türkiye’deki ikinci fabrikası Konya’da üretime başladı. Çorlu’dan sonra Türkiye’de ikinci, tüm dünyada 35’inci Unilever dondurma üretim tesisi olan Konya Fabrikası 95 milyon avroyu aşkın bütçeyle tamamlandı. Konya Fabrikası’ndan Ortadoğu ve Afrika’ya açılmayı hedefleyen Unilever Türkiye, İsrail, Orta Asya ve İran …

Ak Gıda Pamukova, Karaman, Lüleburgaz ve Kahramanmaraş’tan sonra beşinci fabrikasını Aydın’da açtı. Türkiye ve komşu ülkelerin en büyük süt işleme kapasitesine sahip olan Ak Gıda, üretim tesisi sayısını beşe çıkarttı. İzmir, Aydın, Muğla, Manisa ve Denizli’nin sütünü ekonomiye kazandıran Ak Gıda Aydın fabrikası Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ali Ülker ve Yıldız …

Konya Şeker, süt ürünleri pazarındaki yeni markası Torku Süt için reklam filmi çekti. Tarım sanayi entegrasyonunda örnek projeler hayata geçiren Konya Şeker, tarımdan sonra hayvancılık sektöründe de dönüşümü başlatıyor. Pancar üreticisi çiftçisini hayvancılıkta da desteklemek amacıyla hayata geçirdiği dünyanın en büyük Et-Süt Entegre Tesisi yatırımının Süt Fabrikasında üretime başlayan Konya Şeker, Torku Süt’ü tüketicinin beğenisine sundu. Torku Süt dünyanın en …

İSO 2011 İnovasyon Ödülleri’nde ödül alan tek gıda firması Muratbey, bu yıl da Burgu ve Sürmeli ile İSO 2013 İnovasyon Ödülleri’ne aday oldu. Muratbey Peynirleri, İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından düzenlenen ve iki yılda bir verilen “İnovasyon Ödülleri”ne aday oldu. 2011 yılında peynir devrimi olarak duyurduğu ve dünyada bir ilk olan Naturena serisi ile “İş Sonucu Ödülü”ne layık görülmüştü. Bu …

Doğallık, serinlik ve lezzeti buluşturan frozen yoğurt markası Yogolat, Bursa Pembe Çarşı’da tüketicinin beğenisine sunuldu. Yazın serinliği, sağlığı ve lezzeti buluşturan ‘frozen yoğurt’ (dondurulmuş yoğurt) tüketicilerin ilk tercihi olmaya başlıyor. Büyük küçük herkesin severek tükettiği Yogolat Frozen Yogurt, dondurmanın tahtını sallayacak gibi görünüyor. İstanbul Maltepe’den sonra Bursa’da Pembe Çarşı’da tüketiciyle buluşan Yogolat Frozen Yogurt, Bursalılardan da “tam not” aldı. Doğallığı, …

İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) 2012 yılı verilerine göre açıkladığı, Türkiye’nin En Büyük 500 Sanayi Kuruluşu listesinde 100’ün üzerinde gıda, içecek ve yem firması yer alırken süt sektöründen 15 firma listeye girdi. İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından 45 yıldır hazırlanan 500 Büyük Sanayi Kuruluşu araştırmasının 2012 yılı verileri İSO Başkanı Erdal Bahçıvan tarafından açıklandı. Bahçıvan, geçmişte daha alt sıralarda yer alan …

Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri 3 yıl vadeyle kullandırdığı tarımsal araç-gereç ve hayvancılık yatırım kredilerinin vadesini 4 yıla çıkardı. 2004 yılından bu yana Bakanlar Kurulu Kararları çerçevesinde her yıl kullandırılan kredilere konularına ve vadelerine göre %0 ile %8,25 aralığında değişen oranlarda faiz uygulanıyor. Bu kredilerden hayvancılık ve basınçlı sulama sistemleri yatırım kredileri ise sıfır faizli olarak veriliyor. Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri …

Yıldız Holding Gıda Grubu Başkanı Mehmet Tütüncü, Avrupa Gıda ve İçecek Endüstrileri Konfederasyonu FoodDrinkEurope (FDE) Liaison Committee Başkanı seçildi. FDE’nin en önemli çalışma organlarından olan Liaison Committee, AB’deki gıda ve içecek endüstrisinin en büyük temsilcisi özelliğine sahip. AB’deki gıda ve içecek sanayicilerinin haklarını temsil etmek üzere 28 Mart 2007’de kurulan komite; üyelerinin genel problemleri hakkında AB Komisyonu ve FDE’ye üye …

Uluslararası Gübre Sanayi Birliği (IFA) Başkanlığına Tekfen Holding Tarımsal Sanayi Grubu Başkanı Esin Mete seçildi. Uluslararası Gübre Sanayi Birliği’nin (IFA) ABD Şikago’da yaptığı yıllık toplantıda birliğin başkanlığına Tekfen Holding Tarımsal Sanayi Grubu Başkanı ve Toros Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Esin Mete seçildi. Mete, aynı zamanda bu görevi üstlenen ilk kadın oldu. Esin Mete, önümüzdeki 2 yıl boyunca 85 ülkeden 540’tan …

Paketleme alanında getirilen yeniliklere verilen DuPont Yenilikçi Paketleme Ödüllerinde “DuPont Gümüş Yıldönümü Ödülü’nün sahibi Tetra Pak oldu. DuPont Yenilikçi Paketleme Ödülü, sektörün değer zinciri içinde inovasyon ve işbirliğinin bağımsız değerlendirilerek ödüllendirildiği, en uzun soluklu ve küresel bir oluşum olarak dikkat çekiyor. Yenilikçilik, Sürdürülebilirlik ve Maliyet/Atık Azaltma alanlarında bir veya her üç kategoride birden “mükemmelliği” temel alan elmas, altın veya gümüş …

Ülker İçim’in düzenlediği “Hünerli Eller Yarışıyor” yemek yarışmasında bini aşkın peynirli yemek tarifi yarıştı. Hünerli Eller Yarışıyor yemek yarışması ile Türkiye genelinde peynirli yemek tariflerini arayan Ülker İçim, 1000’i aşkın tarif arasından 10 finalisti belirledi. 10 tarif İstanbul’da Özgür Şef’in katıldığı ve Mutfak Sanatları Akademisi’nde gerçekleştirdiği fi nal gününde yarıştı. 1 Haziran’da yapılan yarışmada Isparta’dan Şerife Küçük Duman Burdur Usulü …

Avrupa Birliği’nde 1984 yılında konulan süt kotaları 2015’te tamamen kalkıyor. Türkiye, süt sektöründeki yapısal sorunlar için gerekli önlemleri almazsa, bu kararla dünya pazarlarında sıkıntı yaşayabilir. AB üyesi birçok ülkenin talebi üzerine süt kotalarının kaldırılması için çalışmalar başlatıldı. Avrupa Birliği Ortak Tarım Politikasında (OTP) reform öngören yeni düzenlemelerini Haziran sonunda karara bağladı. Avrupa Komisyonu, AB Konseyi ve Avrupa Parlamentosu, 26 Haziran’da …

İlk beş yıllık dilimi 2010’da tamamlanan Halk Elinde Koyun Keçi Islahı Projesi’nin ikinci dönemine (2011-2015) ilişkin çalışmalarla ilgili tanıtım toplantısı düzenlendi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü koordinatörlüğünde 2005 yılında pilot olarak uygulamaya konulan Halk Elinde Koyun Keçi Islahı Projesinin ilk dönemi (2006-2010) 13 ilde, 472 yetiştirici elinde, 12 koyun ve keçi ırkında, 76 bin …

TİGEM, koyunculuk kapasitesini 2013 yılı sonunda 112 bin 300 başa, 2015’te ise 150 bin 300 başa çıkarmayı hedefliyor. Koyunculukta önemli yatırımlar gerçekleştiren TİGEM, 2008 yılında 90 bin 300 baş olan koyunculuk barınak kapasitesinin 2013 yılı sonunda 112 bin 300 başa, 2015 yılı sonunda ise 150 bin 300 başa ulaştırmayı hedefliyor. 25 bin anaç koyun ile dünyanın en büyük İvesi koyun …

Kecheese tarafından vejetaryenlere yönelik alternatif bir ürün olarak geliştirilen Keçi peyniri döneri, fast-food pazarına ilk adımını attı. Keçi sütünden üretilen, et döneri gibi şişe sarılarak ateşte kızartılan keçi peyniri döneri, yöresel festivallerden sonra, ilk kez İzmir’in en büyük otel işletmeleri arasında yer alan Euphoria Aegean Resort & Spa Otel’de tüketiciyle buluştu. Şov amaçlı kullanılan ürünü gören konuklar hem şaşırdı, hem …