Sütte fiyat istikrarsızlığı önlenmeli

SETBİR Başkanı Yörük, piyasa düzenleyici bir kuruma ihtiyaç olduğunu ve süt fiyatlarındaki istikrarsızlığı önlemeye yönelik Bakanlığın attığı adımları olumlu bulduklarını açıkladı.

İzmir’de yapılan ikinci sektör kurulu toplantısında konuşan Türkiye Süt, Et,Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Başkanı Murat Yörük, Et ve Balık Kurumu’nun piyasa düzenleyici bir kuruma dönüştürülmesine yönelik çalışmalarını olumlu bulduklarını söyledi. Ancak Et ve Balık Kurumu’nun perakendede yer almaması gerektiğini dile getiren Yörük, “Düzenleyici kurumun pazarda aynı zamanda rekabet eden bir kurum olarak yer alması sektöre zarar verir. Bir maçta hem hakem hem de futbolcu olamazsınız. Bir tanesini seçmek zorundasınız” diye konuştu.

Sektörün bilimsel bilgi ve belge eksikliğini gidermek için SETBİR olarak bağımsız bir Bilim ve Danışma Kurulu oluşturduklarını belirten Yörük, kurul aracılığıyla Asya’da özellikle Türk Cumhuriyetleri ve komşu ülkeler ile işbirliği yapmak istediklerini söyledi. Bu amaçla ilk adımı geçtiğimiz günlerde Tacikistan, Türkmenistan, Özbekistan, Kırgızistan, Gürcistan, İran ve KKTC büyükelçilikleri ve Ekonomi Bakanlığı yetkilileri ile bir araya gelerek attıklarını kaydeden Yörük, dünyadaki oluşumlarda bu ülkelerle işbirliğine giderek söz sahibi olmak istediklerini belirtti.