Etiket Arşivi: separatör

HAUS bu yıl üretimine başladığı MaxClean Bacteria ve MaxCream 2T makinelerini ilk kez FOTEG İstanbul Fuarında görücüye çıkardı. Max Serisi separatörler, Milkotune otamatik standardizatörü ve DDF Serisi gıda dekantörleriyle süt endüstrisinin ihtiyaçlarına cevap veren HAUS, ürün gamını genişletiyor. 2015 yılında kurduğu AR-GE Merkezinde süt uygulamaları için geliştirdiği yeni ürünlerini endüstrinin hizmetine sundu. Pazar ihtiyaçları doğrultusunda mevcut ürün gamında bulunan 5 …

HAUS Santrifüj Teknolojileri ürün gamını genişleterek 20 ve 30 ton/saat kapasiteli yeni süt separatörlerinin üretimine başladı. Krema ve temizleme separatörleri üreticisi HAUS, geçen yıl kurduğu Ar-Ge Merkezinde teknolojisini geliştirerek ürün yelpazesini genişletti. Bu yıl ürün gamında bulunan 5, 10 ve 15 ton/saat kapasiteli Maxcream krema ile Maxclean temizleme (klarifikasyon) separatörlerine ek olarak 20 ve 30 ton/saat kapasiteli yeni separatörler üreterek …

Bu çalışmanın amacı süt separatörlerinin gelişimi, tipleri, kullanım alanları ve konuyla ilgili son çalışmalardan çarpıcı örnekler vererek okuyucuyu kısaca bilgilendirmektir. Temel gıdalardan olan süt günümüz teknolojisinde önemli gıda ürünlerinin üretiminde kullanılmakta ve gıda endüstrisine geniş yelpazede, doğal, güvenli ve fonksiyonel proteinler sunmaktadır. Bu anlamda seperasyon gıda endüstrisinin ihtiyaç duyduğu spesifik amaçlı süt proteinlerinin eldesinde kullanılan bir teknoloji olma özelliğindedir. Yrd. Doç. …