Ziraat Mühendisleri Odası Gaziantep Şube Başkanı Kenan Seçkin, süt sığırcılığının gelişmesi için büyük süt işleme tesislerinin kurulması gerektiğini bildirdi. Seçkin, Gaziantep’te, üretilen sütlerin daha çok küçük tesislerde işlendiğini açıkladı.

Hayvancılık politikalarını ve et ithalatını eleştiren Yıldız,”İthalat yapan yetkililerin yem fiyatlarından haberi var mı? Bugün üreticimiz 1 litre sütle 1 kilo yem alamaz duruma gelmiştir. Neden ithal yem getirmiyorlar. Bu durumda hayvancılık nasıl yapılır” dedi. Köy-Koop Merkez Birliğince, Ankara’da DSİ Konferans Salonunda ‘Hayvancılıkta Yaşanan Sorunlar ve Çözüm Önerileri’ konulu toplantı yapıldı. Toplantının açılışında konuşan Köy-Koop Genel Başkanı Yakup Yıldız, 1999’da …

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Tire Süt Kooperatifi ‘yle yeni bir anlaşma daha yaparak süt dağıttığı okul sayısını 197’ye, öğrenci sayısını ise 166 bine çıkardı. Son dönemde süt fiyatlarında yeniden düşüş yaşanması üzerine yeniden devreye giren İzmir Büyükşehir Belediyesi, destekleme alımlarını 2011 yılında da sürdürme kararı aldı. 5 yıl önce süt dağıtımına başlayan Belediye, sütü 2009’dan itibaren Tire Süt Kooperatifi ’nden alıyor. …

Yeni yatırımlarla süt işleme kapasitesi büyüyor. Eker Süt Ürünleri Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinde 32 milyon Avro’ya kurulan yeni fabrikayla 2012’de üretimini üçe katlayacağını bildirdi. Eker Süt, 630 olan çalışan sayısını da üç yıl içinde yüzde 30 artırmayı hedefliyor.

Türkiye’deki meyve fidanlarının üçte ikisini üreten Bademli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi süt ürünleri üretimine başladı. İzmir’in Ödemiş ilçesinde faaliyet gösteren Bademli Fidancılık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi , 65 üyesiyle süt üretimine başladığını ve günde 30 ton süt ürettiğini duyurdu. Fidancılıktaki başarının bir örneğini de sütçülük sektöründe vermek istediklerini söyleyen Bademli Fidancılık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Selçuk Bilgi, “Süt üreticiden fabrikaya el değmeden …

19 üreticiyle birlikte Doğanşehir Süt Üreticileri Birliğini kurmak için Tarım İl Müdürlüğüne başvuru yapan Ali Rıza Bozkurt, birliğin kurulmasına engel olduğu iddiasıyla Tarım İl Müdürü Hamit Aygül hakkında Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulundu. Bozkurt, “Tarım İl Müdürlüğü tarafından incelenmek için alınan tüzük, 6 aya yakın bir zaman geçmesine rağmen ilgili kanun ve yönetmelikler kasıtlı olarak ihlal edilerek Bakanlığa gönderilmedi” diyerek …

Ziraat Mühendisleri Odası Genel Başkanı Dr. Erhan Tuncer, hükümetin tarım destekleme politikalarına yönelik sert açıklamalarda bulundu. Yaptığı yazılı açıklamada tarım politikasını ve destekleme kararlarını sert bir dille eleştiren Tuncer, “siyasi iktidar tarımda üretimi teşvik etmek yerine açığı et, yağ, hububat, vb. ithalatı ile giderme kolaycılığına kaçmakta; yıllık büyümesi yüzde yarımın bile altına düşmüş olan tarımı, merkezi bütçeden faizin onda biri …

Namet Gıda A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi ve SETBİR Başkan Vekili Faruk Kayar, Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı seçildi. Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nden yapılan açıklamaya göre Namet Gıda Yönetim Kurulu Üyesi ve SETBİR Başkan Vekili Faruk Kayar, Ulusal Kırmızı Et Konseyi başkanlığına seçildi. Faruk Kayar göreve seçilmesinin ardından şu açıklamayı yaptı: “Tüketiciye yüksek kaliteli kırmızı et ürünlerinin uygun fi yatlarla sunulması …

Tarım ve Köyişleri Bakanlığının tarımla sanatı fotoğraf karelerinde buluşturan “Tarım ve İnsan Ulusal Fotoğraf Yarışması”nın bu yıl üçüncüsünü düzenliyor. 22 Temmuz’a kadar başvuru yapılabilecek yarışmada dereceye girenlere toplamda 15 bin TL’lik ödül verilecek.

Aydın Valisi Hüseyin Avni Coş süt içme seferberliği başlattı. Kaymakamlara ilçelerinde kampanya yapmaları talimatı da veren Aydın Valisi örnek davranışıyla bir seferberliğin başlamasına öncülük etti. Aydın Valisi Hüseyin Avni Coş ‘Süt içelim’ kampanyasını Ovaeymir Beldesi’ndeki Abdullah Gül İlköğretim Okulu’nda başlattı. Kampanyanın Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı öncülüğünde gerçekleştirildiğini ifade eden Vali Coş, “Öğrencilerimize haftada bir kaç gün pastörize süt dağıtımına …

Rusya’nın başkenti Moskova’nın Preobrajenski ve Medvedkovo semtlerindeki iki ticaret merkezinde faaliyet gösteren süt makinesi, vatandaşlardan büyük ilgi görüyor. Vatandaşlar makineden sütü kendi kabıyla ancak alabiliyor.

Geçmiş yıllarda süt fiyatları Mart-Nisan aylarında düşürülüyordu. Sanayiciler süt alımını bu yıl Şubat’ta bırakmaya başladılar, fiyatlar da önceki yıllara oranla bir iki ay erken düşmeye başladı. Bir taraftan süt fiyatları düşerken, diğer taraftan yem fiyatlarının aynı hızla yükselmesi üreticiyi tedirgin etti. Üretici ve çiftçi örgütleri, sütte yaşanan acı tecrübelerden ders çıkarılmasını, ineklerin kesiminin önlenmesi için acil tedbir alınmasını istiyorlar. Üretici …

Süt endüstrisi devletin öncülüğünde kuruldu. Önce Atatürk Orman Çiftliği’nde, daha sonra süt endüstrisi kurumu bünyesinde kurulan fabrikalarla süt sektöründe sanayileşme süreci başladı. Sek’in özelleştirilmesiyle süt endüstrisine özel sektör tarafından yatırımlar yapıldı. Bazı mandıralar ciddi teknoloji yatırımları yaparak büyüdü. Hızla büyüyen süt endüstrisini teknoloji kullanımı bakımından mercek altına aldık. SÜT ENDÜSTRİSİ DEVLETİN ÖNCÜLÜĞÜNDE KURULDU Süt ürünleri gıda sanayinde başı çekiyor En …

Türkiye’nin içme sütü karnesi kırıklarla dolu. Hala sokak sütü ayıbından bile kurtulamamış bir pazardan bahsediyoruz. Yüzde 40’dan fazlasının kayıtdışı olduğu bir sektörde içme sütü segmentinde de sağlıklı veri sahibi olmak zor. Ancak Türkiye’nin son yıllarda süt üretimi hızla kayıtlı hale gelmeye devam ediyor. İçme sütü pazarı ise uht sütlerden (%95) oluşuyor. 2009 yılı hariç son yıllarda üretim ve tüketimde artış …

“Milkomak olarak, insan hatalarının sıfıra indirildiği, üretimde ve hijyende mükemmel bir standardın yakalandığı; altyapısı ve üretim teknolojileriyle verimliliğin elde edildiği bu yatırımın, temsilciliğini yürüttüğümüz firmalarımızla birlikte ana yüklenicisi olduğumuz için gurur duyuyoruz.” Azerbaycan’ın lider gıda dağıtım firmalarından Atropatena yakın coğrafyanın en modern entegre süt tesislerinden birini kurdu. Bu tesisi Azerbaycan’a, temsilciliğini yürüttüğü fi rmalarla birlikte Milkomak kazandırdı. Milkomak birçok endüstriyel …