Süt hayvancılığı zorlu bir dönemden geçiyor. Çözüme kavuşturulamayan yapısal sorunlar nedeniyle üretimin sürdürülebilirliği tehdit altında. Kaba yem açığı yıllarca görmezden gelindi. Kuraklığın da etkisiyle üretici ineklerini beslemek için artık saman bile bulamıyor.
Yapısal sorunlara kalıcı çözümler üretilmediği sürece hayvancılık sektörünün 2-3 yılda bir komaya girmesi engellenemez. Bu sayıda, süt üretiminin güvence altına alınması için acil çözüm bekleyen kaba yem açığını mercek altına alıyoruz.
Kapak Dosyası Konu Başlıkları
Hayvancılığın geleceği sapa samana kaldı
Kaba yemde ithalata izin
Saman fiyatları düşme seyrine girdi
TMO vadeli arpa satışına başladı
Düzenlemeler sorunu çözer mi?
- Türkiye saman ithal edecek duruma geldi
- Türkiye ilk kez saman ithal ediyor
- Saman fiyatlarındaki artış yüzde 317’yi buldu
- Yoncanın kilosu 35 kuruştan 70 kuruşa çıktı
Fiyatların düşmesi gerçeği değiştirmez
Kaba yemler ve özellikleri
Kaba yem kaynakları
- Çayır ve Meralar
- Yem bitkileri
- Bitki Artıkları
- Endüstri Bitkileri Artıkları
Gerçekten kaba yem açığımız ne kadar!
Kaba yem açığının nedenleri
İntansif hayvancılık yem açığını artırıyor
Türkiye’nin kaba yem politikaları
- Kültür ırklarının artışı kaba yem ihtiyacını da artırdı
- Ekili alanların %1,5’unda yem bitkileri ekiliyor
- Arpa, yem amaçlı kullanılıyor
Kaba yem açığı nasıl giderilir?
- Endüstriyel yan ürünlerin yem potansiyeli
- Çayır ve meraların kapasitesi 4-5 yılda 3 kat arttırılabilir
Kaba yemlerin niteliğinin artırılması
Ayrıntılar Süt Dünyası Sayı 40’da…