ASÜD Başkanı Harun Çallı yönetmelik izin vermediği için Ulusal Süt Konseyi Başkanı olamayınca yerine yıllarca sahibi olduğu Gönenli Süt’ün idari işler müdürlüğünü yapan Sabit Karaca başkan seçildi. 2009’da kurulan Konsey’in 2010 yılından beri başkanlığını yürüten Harun Çallı, Ethem Sancak’ın istifasının ardından Konsey’e başkan olmuştu. Süt Konseyi’ni ilk gündeme getiren Sütaş’ın Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz oldu. 1998 yılında Sütaş, süt …
Devamını oku »Süt arzında korkutan senaryo
Süt üretimindeki azalma piyasada hissedilmeye başlandı. Bu yıl Kurban Bayramında önceki yıllardan daha çok dişi hayvan (inek, düve, koyun ve toklu) kesildi. Süt üretiminde 2016’da başlayan azalmanın 2018’de yeni bir krize yol açmasından endişe ediliyor. Sürdürülebilir süt üretimi için acilen gereken önlemlerin alınması gerekiyor. Süt arzındaki daralma sektörü derinden sarsmaya devam ediyor. Bu yılın Mart ayında çıkan sayımızda “İki yıldır …
Devamını oku »