Yonca süt verimini üçe katladı

Tarımsal Kümelenme Modeli ile tarım ve hayvancılığı entegre ederek tüm ihtisas alanlarını tek çatı altında toplayan Yonca Hayvancılık, inek başına süt verimini 30 litreye çıkardı.

Yonca Hayvancılık, Tarımsal Kümelenme Modeli ile ihtisaslaşma sayesinde süt üretiminde inek başına süt verimini Türkiye ortalaması olan 9 litreden 30 litreye çıkardı.

Yonca Hayvancılık kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Dursun Akdağ, kendi tesislerinde ürettikleri kaliteli yem sayesinde süt üretiminde yüksek verim yakaladıklarını söyledi. Akdağ, hayata geçirdikleri yüksek kalite standardının Türkiye hayvancılığı için en ileri standart olduğunu dile getirdi.

Türkiye’deki süt üretiminin evrensel kalite standartlarının oldukça gerisinde kaldığını ve süt üretiminin önemli bir bölümünün kayıtlı olmadığını belirten Akdağ, Yonca Hayvancılık bünyesinde faaliyet gösteren 10 büyük çiftlikteki süt ineklerinden en kaliteli sütü elde ettiklerinin altını çizdi. Akdağ, elde ettikleri süt kalitesi ile katma değeri çok daha yüksek süt ürünlerinin üretilmesine destek sağladıklarını kaydetti.