Sütte istikrar EBK’ya kaldı

Türkiye’nin 15 yıldır konuştuğu süte müdahale kurumuyla ilgili ilk somut adımlar atıldı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Et ve Balık Kurumu’nun müdahale kurumu olarak yapılandırılacağını ve çalışmaların başladığını duyurdu. Peki bugüne kadar et ve hayvan ithalatıyla eleştirilerin odağı olan Et ve Balık Kurumu, gerçekten et ve süt piyasasındaki istikrarı sağlayabilecek mi?

Ayrıntılar Süt Dünyası Dergisi Sayı 34 ‘Gündem Dosyası’nda…