blank

Süt Çalıştayı 12 Şubat’ta

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü ve Teknoloji Transfer Ofisi (TTO) işbirliği ile “Süt Endüstrisinde Sorun-Çözüm Pazarı” çalıştayı düzenlenecek.

Ankara Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erkan İbiş ile Ankara Teknoloji Transfer Ofisi (TTO) Yöneticisi Prof. Dr. Atila Yücel’in ev sahipliğinde yapılacak çalıştay Prof. Dr. Tümer Uraz anısına düzenleniyor.
12 Şubat 2015 Perşembe günü Ankara Üniversitesi’nin Gölbaşı’ndaki Teknoloji Geliştirme Bölgesinde gerçekleşecek olan çalıştay için Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi ve Tandoğan yerleşkelerinden saat 08.45’de servisler kaldırılacak.
Süt Endüstrisi Sorun-Çözüm Pazarı Çalıştay Programı
09.30-10.00 Kayıt
Program Açılış Konuşmaları
10.00-10.15 Prof. Dr. Barbaros ÖZER
10.15-10.30 Dr. Nihat PAKDİL (Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşar Yrd.)
10.30-11.00 Prof. Dr. Erkan İBİŞ (Ankara Üniversitesi Rektörü)
11.00-13.00 PANEL
“Süt Sektörünün Temel Teknolojik Sorunları”
Prof. Dr. Celalettin KOÇAK (Moderatör)
Zeki ILGAZ (Türkiye Süt, Et ve Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Başkanı)
Harun ÇALLI (Ulusal Süt Konseyi Başkanı)
Sadık KÜÇÜKGÜNAY (Et ve Süt Kurumu Genel Müdür Yardımcısı)
Selçuk MARUFLU (Türkiye Gıda İşverenleri Sendikası Genel Sekreteri)
13.00-14.00 ÖĞLE YEMEĞİ
 
1. Oturum: Süt Sektörünün AR-GE Yaklaşımları
14.00-14.20 Şule KEYİK (TAT Gıda San. A.Ş. SEK Süt İşletmesi Kalite Güvence Yöneticisi )
14.20-14.40 Kemal ÖZTÜRK (Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Girişimciliği Geliştirme ve Destekleme Daire Başkanı)
14.40-15.00 Prof. Dr. Atila YÜCEL (Ankara Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi Yöneticisi)
15.00-15.20 Prof. Dr. Barbaros ÖZER (Ankara Ü. Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü)
15.20-15.40 ARA
2. Oturum Süt Endüstrisinde Risk Analizi Yaklaşımları
15.40-16.00 Prof. Dr. Nuray YAZIHAN (Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi)
16.00-16.20 Şenay EKEN (GTHB Risk Değerlendirme Daire Başkanı)
16.20-16.40 Samim SANER (Gıda Güvenliği Derneği Başkanı)
Ayrıntılı bilgi için Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü ile irtibat kurabilirsiniz.
Tel: 0312 596 10 00 -01-02
blank

>> Süt Dünyası

blank
2006 yılından beri yayınını sürdüren tarafsız ve bağımsız medya kuruluşudur. Süt Dünyası Dergisi kurulduğu günden bu yana ilkelerinden taviz vermeden yayıncılık faaliyetine devam ediyor. Süt Dünyası Dergisi Haber Merkezi tarafından hazırlanan her türlü içerik "Süt Dünyası" imzası ile yayınlanmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

İşlemi Tamamlayın + 7 = 9

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.