Sütdünyası Dergi Türkiye'nin Süt Ürünleri ve Teknolojileri Dergisi
Bu eğitim öğretim yılının ikinci döneminde anaokulu ve ilkokul öğrencilerine haftada 3 gün 200 mililitre süt dağıtılacak.
Okul Sütü Programı Uygulama Tebliği 28 Ağustos 2015’e Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, 20152016 eğitim öğretim yılının ikinci döneminde bağımsız anaokulu, uygulama sınıfı, anasınıfı ve ilkokul öğrencilerine her hafta Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri 200 mililitre ambalajlı, yağlı, sade UHT içme sütü dağıtılacak.
Programın uygulanacağı okullar, veli izinleri doğrultusunda belirlenerek Milli Eğitim Bakanlığına bildirilecek. Öğrenci velileri, öğretmenler, aile hekimleri veya sağlık kurumlarınca süte karşı duyarlılığı tespit edilen öğrenciler, okul yönetimleri tarafından program dışında tutulacak.
Okul sütlerinin alımı, yurt içinden temin edilen çiğ sütlerden gerekli belgeye sahip ve ülke içinde UHT içme sütü üretimi yapan gıda işletmelerinden yapılacak.
