Avrasya Ambalaj 2013 İstanbul Fuarı ile birlikte düzenlenecek olan İstanbul Gıda-Tek Fuarı’nda da yurtiçi ve yurtdışından gelecek alım heyetleri ve ziyaretçiler, ekmek, pasta, çikolata, bisküvi, şeker, şekerleme, kafeterya sektörüne yönelik makine ve ekipman tedarikçilerine yeni pazar fırsatları yaratacak.
Gıda ve içecek üreticilerinin yatırım ihtiyaçlarının karşılandığı İstanbul Gıda-Tek Fuarını geçen yıl ziyaret edenlerin yüzde 44’ü gıda ve içecek imalat ve makine sektöründen, yüzde 25’i ambalaj sanayinden, yüzde 16’sı fırın, pastane, cafe, bar, restoran, fast food firmaları, hazır yemek, ikram ve turizm sektöründen idi.