Sütdünyası Dergi Türkiye'nin Süt Ürünleri ve Teknolojileri Dergisi
Tarım Bakanı Faruk Çelik, TBMM Plan ve Bütçe Komisyonunda, bakanlığının 2017 yılı bütçesine ilişkin sunum yaptı.
Bakan Çelik, Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) 2016’nın ilk 9 ayında, 86 bin 932 büyükbaş, 85 bin 469 küçükbaş hayvan alımı gerçekleştirdiğini, 28 bin 461 ton kırmızı et ürettiğini ve üreticilere 554 milyon lira ödeme yaptığını kaydetti. Meclis Plan ve Komisyonu’na bilgi veren Bakan Çelik, ESK’nın yurt dışından hayvan ithalatı konusunda yetkili kılındığını da dile getirdi.
Süt piyasasında yapılan müdahale alımlarına değinen Çelik, Ekim ayında üretici birlikleri ve kooperatifler aracılığıyla yağsız süt tozu yaptırılmak üzere 214 bin ton çiğ süt alındığını belirterek, müdahale öncesi 70 kuruşa kadar düşen fiyatların, müdahale sonrası 1,15 lira seviyelerine geldiğini dile getirdi.
