Uluslararası gıda fuarlarının öncülerinden Anuga Gıda Fuarı, 8-12 Ekim 2011 tarihleri arasında Almanya’nın Köln şehrinde gerçekleşecek.
İstanbul’da düzenlenen basın toplantısında fuarla ilgili bilgi veren Koelnmesse GmbH Anuga Fuarı Ürün Müdürü Dietmar Eiden, fuarda 100 farklı ülkeden 6 bin 500 katılımcılnın ürünlerini sergileyeceğini söyleyerek, “Dünyada bu denli çok yönlü, kapsamlı ve uluslararası nitelik taşıyan bir başka fuarın olmadığını söyleyebiliriz” dedi. Fuara dünyanın çeşitli yerlerinden 150 bin dolayında profesyonel ziyaretçi beklediklerini söyleyen Eiden, 2 yıl önce düzenlenen son Anuga Fuarı’na 180 ülkeden toplam 149 nin 349 ziyaretçinin kayıt yaptırdığını belirtti. Türkiye, 284 bin metrekare sergi alanına sahip fuara, en yoğun katılım gösteren ilk 10 ülke arasında.