Sütdünyası Dergi Türkiye'nin Süt Ürünleri ve Teknolojileri Dergisi
2011’de cirosunu yüzde 33 artıran Sütaş 80 milyon doların üzerinde yatırım yaptı. Pazar payında düzenli yükseliş trendi gösteren Sütaş, altı yıldır sektörün lider markası.
Süt ve süt ürünlerinde Türkiye’nin lider markası Sütaş, iki yılda 118,5 milyon dolarlık yatırım yaptı; 2011 yılında perakende ölçümlemelerine göre süt ve süt ürünleri pazarı yüzde 6 büyürken Sütaş yüzde 24’lük büyüme oranına ulaştı. Sütaş’ın 2011 yılı faaliyetlerini değerlendiren Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz, başarılı iş sonuçlarının ardındaki dört faktörü; süt aşkıyla sütçülüğe odaklanarak çalışmak, üretimi ‘ottan sofraya’ entegre bir iş modeliyle gerçekleştirmek, 37 yıllık ustalığa uzmanlığın ve bilimin gücünü katmak, bütün bunları kurumsal bir yapıyla sürdürülebilir kılmak olarak açıkladı.
6 yıldır sektörün lider markası
Pazar payında düzenli yükseliş trendi gösteren Sütaş, altı yıldır sektörün lider markası. Sütaş 2009’da yüzde 15,6 olan toplam pazardaki payını 2010 yılında yüzde 17,5’a; 2011 yılında ise yüzde 20,4’e çıkardı. Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Yılmaz, “2011 yılında, süt ürünlerinde 1 milyar 278 milyon liralık; süt hayvancılığı ve yem üretimini kapsayan tarımsal faaliyetler alanında ise 133 milyon liralık bir ciro gerçekleştirdik. Sütaş Grubu olarak, 2011’de 1 milyar 412 milyon liralık bir ciroya ulaştık; 2011 sonu itibariyle 3694 kişiyi istihdam eder hale geldik” dedi.
Ottan Sofraya entegre iş modeli
Muharrem Yılmaz, ‘Ottan sofraya’ uzanan iş sürecindeki faaliyetlerimizle, üreticiyi ve girişimciyi eğitiyor; en verimli sonucu alabilmeleri için doğru damızlığı, doğru yemi kullanmasını öğretiyoruz. Üretilen sütün kaliteli ve verimli olmasının yanısıra bu işten anlamlı bir gelir elde edilmesini sağlamaya çalışıyoruz. Bugüne kadar 13 bini aşkın üretici ve girişimciye eğitim verdik,” dedi. Yılmaz, eğitim faaliyetleri için yıllık ortalama 700 bin TL harcadıklarını kaydetti.
