Süt piyasasını yem nasıl etkiliyor?

Türkiye’de süt fiyatlarıyla ilgili tartışmalarda en çok süt-yem fiyat dengesi gündeme gelmektedir. Çünkü yem, hayvansal üretimdeki en temel girdidir ve bu girdi ile ilgili yaşanan sorunlar, üreticilerin verimlilik ve karlılık oranlarını önemli oranda etkilemektedir.
Tarım ülkesi olarak adlandırılmasına rağmen Türkiye yem sanayisinin hammaddede ithalata bağımlı olması, sütün piyasa koşullarını doğrudan etkilemektedir.