Sütdünyası Dergi Türkiye'nin Süt Ürünleri ve Teknolojileri Dergisi
2017 yılında bir önceki yıla göre, büyükbaş hayvan ithalatı yüzde 91, küçükbaş hayvan ithalatı ise yüzde 4 bin 581 arttı. Aynı yıl büyükbaş ve küçükbaş hayvan ihracatı hiç yapılmadı.
Et ve Süt Kurumu Sektör Raporu’na göre, 2017 yılında yapılan büyükbaş ithalatının büyük bir bölümünün besilik olduğu saptanırken; yüzde 35’inin Uruguay, yüzde 19’unun Brezilya ve yüzde 9’unun Çek Cumhuriyet’inden yapıldığı görüldü.
Damızlık sığır ithalatının ise yüzde 30’u Almanya’dan gerçekleşirken, kasaplık sığır ithalatının yüzde 50’sinin Brezilya ve İspanya’dan yapıldığı tespit edildi. Buna karşın küçükbaş hayvan ithalatının yüzde 85’i Avustralya’dan temin edildi. Hayvancılıkta ithalat oranları bu denli yükselirken, ihracatın hiç yapılmaması dikkat çekti.
