Etiket Arşivi: et fiyatları

Kırmızı et fiyatlarındaki artış ancak üretimle dizginlenir

blank

Son dönemde kırmızı et fiyatlarında meydana gelen artış üzerine Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (ETBİR) bir açıklama yayınladı. Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Ahmet Yücesan yaptığı açıklamada kırmızı et sektörünün sorunlarını ve çözüm önerilerini şöyle sıralandı. Sorunlar: 1- Türkiye’de son on yılda kırmızı ete artan talebe karşın üretimde yetersizlik oluşmuştur. Bu nedenle …

Devamını oku »

Anası olmadan danası olmaz

blank

Süt ve et sektörlerinin etle tırnak gibi ayrılamaz bir bütün olduğunu anlatan başlıktaki deyişi pek çoğumuz biliriz. Birinde yaşanan sıkıntı, dolaylı olarak diğerine de yansır. Bunun sebebi, süt üreticisinin çıktısı olan erkek buzağıların et sektörünün girdisi olmasıdır. Sütte agresif rekabet var Geçen yıl 1 Nisan itibarı ile süt kotalarının kaldırılmasının ardından Avrupa Birliği (AB) potansiyel süt arzı artışına karşı agresif …

Devamını oku »

Uzun vadeli çözümler aranmalı *

blank

Hububat ambarı olan ülkemizde bu sene yaşanan kuraklık neticesinde, bitki gelişimi yetersiz oldu ve özellikle buğday boyları kısa kaldı. Bu sadece kaba yem sektörünü değil, kesif yem ve un sektörünü de etkiledi. Türkiye’nin şu anda kaba yem, kesif yem ve yem ham maddesi açığı 13-14 milyon tonu buluyor. Türkiye kuraklık dönemlerinde kendi topraklarında yetişmeyen soya açısından sıkıntı çekebilir ancak yem …

Devamını oku »