Etiket Arşivi: HACCP

5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile gıda üreten işletmelere 2012 yılı sonuna kadar onay, 2013 yılı sonuna kadar da kayıt zorunluluğu getirilmişti. Yeterli koşulları sağlayamayan işletme sahipleri için yine 2012 yılı sonuna kadar Modernizasyon Planlarını sunmaları Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından kendilerine bildirilmişti. Her işletme kendi eksiklerini bildiği için, bu eksikleri ne kadar sürede …