Türkiye’nin ilk “Ulusal Gıda Teknoloji Platformu” kuruldu. Devlet, sanayi, üniversite, sivil toplum ve tüketici kesimlerini aynı çatı altında toplayan platform gıda sektörüne yön vermeye hazırlanıyor.
Ulusal Gıda Teknoloji Platformu 25 Ekim’de Hacettepe Üniversitesi Teknokent Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen toplantıyla duyuruldu. Platformun kurucuları arasında Eti, Efes, Pınar Et, Pınar Süt, Yıldız Holding (Ülker), SETBİR, MEYED, TGDF, Altıparmak, Zade, HT-TTM, Hacettepe Üniversitesi, Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Ankara Üniversitesi, Ege Üniversitesi ve Gaziantep Üniversitesi yer alıyor. Platform ayrıca TÜBİTAK tarafından da destekleniyor. Kurucu üyeler arasında gıda alanında önemli bilimsel çalışmaları bulunan Prof. Dr. Vural Gökmen, Prof. Dr. Semih Ötleş, Prof. Dr. Fahrettin Göğüş, Prof. Dr. Hami Alpas, Prof. Dr. İrfan Erol da bulunuyor.
Ar-ge ve yenilik stratejileri çalışmaları başlatıldı
Platfom adına yapılan açıklamada gıda sektöründe 30 binden fazla firmanın faaliyet gösterdiği belirtilerek, gıda sektörü için TÜBİTAK’ın koordinasyonuyla Ar-Ge stratejilerinin hazırlanacağı bildirildi. Çalışmalar 22. Bilim Teknoloji Yüksek Kurulu kararı (2010/101) gereğince Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın himayesi altında bulunuyor.