Etiket Arşivi: tüik

Toplanan inek sütü azalmaya devam ediyor

blank

Toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 azaldı. Ekim ayında ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 azalarak 753 bin 569 ton oldu. Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 127 bin 869 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde …

Devamını oku »

Hayvancılık nereye böyle?

blank

Türkiye, tarım ve hayvancılık konusunda, kafasını kuma sokunca güvende olduğunu sanan devekuşu gibi. Ülkemiz hayvancılıkta kendine yeten bir ülke iken tamamen dışa bağımlı olmaya doğru hızla yol alıyor. Damızlık düveden tohum ve spermaya, ahır ekipmanlarından hayvan sağlığı ürünlerine, yemden sürü yönetim sistemlerine kadar neredeyse herşey ithal. 1 Amerikan doları, 5 lira 10 kuruşa geldi dayandı. Süt hayvanlarımızı beslemek için aldığımız …

Devamını oku »

Sanayiye giden süt azalırken süt ürünleri üretimi arttı

blank

Ticari süt işletmeleri tarafından Ocak ayında toplanan süt miktarı azalırken üretilen süt miktarı arttı. Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre ticari süt işletmelerince Ocak ayında 745 bin 500 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,7 azaldı. Ocak ayında içme sütü üretimi 146 bin 110 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki …

Devamını oku »