Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) COVID-19’un gıda ve beslenme üzerindeki etkisini azaltmak amacıyla öneriler yayınladı. Corona virüsün gıda ve tarıma yönelik olumsuz etkileriniz azaltmak için FAO’nun 10 başlık altında yayınladığı öneriler şöyle… S1: COVID-19’un küresel gıda güvenliği üzerinde olumsuz etkileri olacak mı? Hem salgın hem de geçim kaynakları bu salgın nedeniyle risk altındadır. Hastalık hızla yayılıyor. Bu artık bölgesel …

Çiftlik çalışanlarının sağlık ve güvenliğini sağlamak ve süt tedarik zincirindeki aksaklıkları azaltmak için bir planınız olmalı. Corona virüsün yayılmasını önlemek ve virüsten çiftlik çalışanlarını korumak için uzmanlar tarafından hazırlanan önerileri ve eylem planını sizinle paylaşmak istiyoruz. Corona virüs (COVID-19) olaylarının benzeri görülmemiş bir şekilde yayılmaktadır. Virüsün tüm toplumla birlikte süt endüstrisini derinden etkilemeye başladığını görüyoruz. Bu makale üç amaca yöneliktir. …

KKTC Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı çiğ süt fiyatlarını yeniden belirledi. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Dursun Oğuz, Kıbrıs Türk Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği ve Süt İmalatçıları Birliği ile sürdürülen görüşmeler çerçevesinde hayvancılık ve imalat sektöründeki sorunlar ile süt fiyatlarının ele alındığını açıkladı. Açıklamada, yapılan maliyet hesaplamalarında herhangi bir artış olmadığının görüldüğü, ancak hayvancıların geçmiş …

Tetra Pak’ın ihracat şampiyonu İzmir Fabrikası; “Sıfır Atık” vizyonu ile ürettiği 10 milyarın üzerinde ambalajın yarıdan fazlasını 4 kıtada 39 ülkeye ihraç ediyor. Türkiye’de 45 yıldır faaliyet gösteren Tetra Pak’ın, 10 milyar paketi aşan kapasiteye sahip İzmir Fabrikası, 23 farklı ambalaj ürünü üretiyor. İzmir fabrikasında üretilen 5 milyarın üzerinde paket, dünyanın 4 kıtasında tam 39 ülkeye ihraç ediliyor. Türkiye’de 45 …

Gıdada taklit ve tağşiş suçunu 2 yıl içinde tekrar işleyen işletmecilere hapis cezası verilmesi öngörülüyor. Tarım Orman Şurası sonuç bildirgesinde gıdada taklit ve tağşiş cezalarının caydırıcı seviyeye yükseltileceğinin açıklanmasının ardından Tarım Bakanlığı bu alanda yasal düzenleme çalışmaları başlattı. 5996 sayılı Gıda ve Yem Kanunu’nda değişiklik yapılarak, taklit veya tağşiş yapılan gıda veya yemi üreten, ithal eden ve piyasaya arz edenlere …

Koordinatörlüğü SETBİR tarafından yapılan tarım ve gıda sektörlerinde “kalıcı iş modelleri” yaratmayı amaçlayan AB projesi tamamlandı. Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği’nin (SETBİR) koordinatörlüğünde yürütülen, dört Avrupa Birliği (AB) ülkesinden altı sivil toplum kuruluşunun yer aldığı ve Avrupa Konseyi tarafından desteklenen “Endüstrinin Kalıcı İş Modellerine Doğru Geçişi İçin Eğitime Destek Veren Tarım-Gıda Ortaklığı Projesi” sonlandı. Proje ile tarım …

Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Habip Asan, Türkiye’nin zengin coğrafi işaret portföyünün gastronomiyle birleştirildiğinde 25 milyar avroluk gelir elde edilebileceğini söyledi. Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) Başkanı Prof. Dr. Habip Asan, yaptığı açıklamada, yöresel ürünlerin markalaşmasına ve coğrafi işaret tescili almasına büyük coğrafi işaret tescili almasına büyük önem verdiklerini söyledi. Bu konuda özellikle son yıllarda önemli …

İflas kararı beklenirken mahkeme heyeti iflas erteleme kararı vererek Cihat Şimşek’i şirkete kayyum atadı. Balıkesir Karesi ve Altıeylül ilçeleri Süt Üreticileri Birliği Başkanı Cihat Şimşek’in Yörsan’a kayyum olarak atandığı bildirildi. Birlikten yapılan açıklamada, iflas kararının beklendiği bir dönemde Birliğin başvurusu üzerine mahkeme heyetince iflas erteleme kararının verildiği ve Şimşek’in bu şirkete kayyum olarak atandığı belirtildi. Şimşek, üretici birliklerinin talebi doğrultusunda …

İstanbul Coğrafi İşaret Zirvesi’nin ikincisi, Metro Türkiye ev sahipliğinde yapıldı Metro Türkiye ev sahipliğinde; Türk Patent ve Marka Kurumu, TOBB, İstanbul Ticaret Odası, Milli Eğitim Bakanlığı, Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Ticaret Bakanlığı desteğiyle gerçekleşen 2. İstanbul Coğrafi İşaret Zirvesi’nde, İstanbul’un coğrafi işaretli ürünleri ve bu konuda yapılan çalışmalar kamu, siyaset ve iş dünyasının önde gelen isimleri tarafından ele alındı. …

Dünyanın 120 ülkesinde çeşitli marka ve ürünlerle sofralarda yer alan Bel Grup, yeni markası Kiri’yi Türk tüketicilerine sunuyor. Türkiye’de La Vache Qui Rit veKarper’in de üreticisi olan Bel Grup, Türkiye’de ilk kare porsiyon olacak Kiriile sürülebilir peynir pazarına iddialı bir giriş yapacak. Kendine has kıvamı ve kaymaksı formuyla Kiri kahvaltı sofralarında yer almaya hazırlanıyor. Kiri, Türkiye pazarında bir ilke imza …

Teksüt, başta Almanya olmak üzere Avrupa’daki 8 ülkeye Çeçil, Örgü, Dil gibi yöresel ve Süzme, Çubuk, Misket gibi yerel peynirler ihraç etmeye başladı. 22 yıldır kesintisiz olarak Amerika Birleşik Devletleri’ne süt ürünleri ihraç eden Teksüt, Avrupa Birliği’nin Türk süt ürünlerine uyguladığı yasağı kaldırması üzerine Avrupa ülkelerini de ihracat yelpazesine eklemeye başladı. Teksüt, 2019 Ekim ayı itibarıyla Almanya, Fransa, İngiltere, Hollanda, …

Toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 azaldı. Ekim ayında ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,7 azalarak 753 bin 569 ton oldu. Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 127 bin 869 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde …

En büyük tarım fuarları arasında gösterilen AgroExpo Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı, sektörü 6-9 Şubat 2020 tarihleri arasında Fuar İzmir’de 15’inci kez ağırlayacak. Orion Fuarcılık tarafından Fuar İzmir organizasyonuyla yapılacak 15. Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı AgroExpo 2020 için geri sayım başladı. 2019 yılında 70 ülkeden 854 katılımcı firmayı 337 bin 240 ziyaretçiyle buluşturan Fuar, Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın ise …

Ev dışı tüketim sektörünü 2020 yılında da Antalya’da buluşturmaya hazırlanan Anfaş Food Product, 15-18 Ocak 2020 tarihlerinde Anfaş Expo Center’da gerçekleşecek. Gıda ve içecek sektörünü Antalya’da dünya pazarlarıyla buluşturan ANFAŞ, FoodProduct Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı 15-18 Ocak 2020 tarihlerinde 27’inci kez kapılarını açmaya hazırlanıyor. Türkiye’nin en büyük HORECA Fuarı için ETÜDER’in de desteğini alan ANFAŞ, ev dışı tüketim …

Hayvancılığın üzerinde dolaşan kara bulutlara rağmen ULUOVA Süt Çanakkale’de sütçülüğün gurur abidesi olarak yükseliyor. ULUOVA, her şeye rağmen başarmanın, kalitenin ve hayvancılıkta çıkış yolu aramanın hikayesi… Dünyanın en iyi 10 süt çiftliğinden biri olma hedefiyle yola çıkan ULUOVA, Asya ve Avrupa’nın genetik değeri en yüksek işletmesi olarak kabul ediliyor. 2015 yılında sütçülük ütopyası olarak faaliyete başlayan ULUOVA’da hayvan refahı ve …